Un viaggio nel cuore della tradizione del Primitivo di Manduria
per rivivere la storia di un antico vitigno.

  • Visita in cantina
  • Degustazioni
  • Escursioni nel territorio
  • Visita in cantina

    Una visita alla Cantina Produttori di Manduria è un viaggio nel cuore della tradizione del Primitivo di Manduria, un affascinante percorso che permette di rivivere la storia di un vitigno millenario.

    Il visitatore è accolto dalle maestose ottocentesche volte ‘a stella’ dell’ala più antica della struttura, avvolto tra profumi inebrianti e prosegue poi nelle antiche cisterne ipogee, dove è ubicato il Museo della civiltà del vino Primitivo.

    Possibilità di acquistare l’intera produzione presso il punto vendita interno alla Cantina.

    La Cantina Produttori di Manduria aderisce a Movimento Turismo del Vino Puglia.

    Siamo aperti tutto l’anno dal lunedì al sabato e domenica mattina. Il nostro preparatissimo staff offre visite e degustazioni anche con abbinamenti culinari, è necessaria la prenotazione. Parliamo inglese, francese e tedesco.

    E’ consigliabile prenotare la visita guidata del Museo e le degustazioni.
    Per info su prenotazioni, quotazioni degustazione/tour, contattare la Cantina:
    pwt@cpvini.com o info@museodelprimitivo.it
    tel. (+39) 099.9735332-214

  • Degustazioni

    • Degustazione di 4 etichette di nostra produzione (Primitivo di Manduria DOC/DOCG e Negroamaro  IGT) tenuta da Sommelier, accompagnata da piatti e prodotti tipici della gastronomia tradizionale locale, con servizio buffet: tarallini, formaggio, orecchiette al sugo con polpette, dolcetti in pasta di mandorle. (minimo 20 pax).
    • Degustazione di 4 etichette di nostra produzione (Primitivo di Manduria DOC/DOCG e Negroamaro  IGT) tenuta da Sommelier, accompagnata da piatti e prodotti tipici della gastronomia tradizionale locale, con servizio buffet: tarallini, formaggio, salame, cranu stumpatu (piatto della tradizione contadina: grano saltato in olio extravergine d’oliva con cipolla), dolcetti in pasta di mandorle. (minimo 12 pax)
    • Degustazione di 4 etichette di nostra produzione (Primitivo di Manduria DOC/DOCG e Negroamaro  IGT) tenuta da Sommelier, accompagnata da: tarallini, formaggio, salame, dolcetti in pasta di mandorle.

    La degustazione è preceduta da accoglienza in Cantina e visita guidata al Museo della civiltà del vino Primitivo
    Durata: 1 ora e mezza circa.
    E’ consigliabile prenotare la visita guidata del Museo e le degustazioni.

    Per info su prenotazioni, quotazioni degustazione/tour, contattare la Cantina:
    pwt@cpvini.com o info@museodelprimitivo.it
    tel. (+39) 099.9735332-214
    fax (+39) 099.9701021
    indicando il giorno e il numero delle persone che intendono partecipare insieme ad un recapito telefonico.

  • Escursioni nel territorio

    L’area del Parco archeologico delle Mura Messapiche, estesa circa 15 ettari, comprende gran parte dei resti delle cinte difensive della città antica e oltre 1000 tombe scavate nella roccia, che ci permettono di comprendere la straordinaria grandezza del popolo messapico manduriano.

    Le mura difensive della città messapica sono rappresentate da tre cerchie murarie concentriche di grandezza e tipologia costruttiva differenti.

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    L’area del Parco archeologico delle Mura Messapiche, estesa circa 15 ettari, comprende gran parte dei resti delle cinte difensive della città antica e oltre 1000 tombe scavate nella roccia, che ci permettono di comprendere la straordinaria grandezza del popolo messapico manduriano. Le mura difensive della città messapica sono rappresentate da tre cerchie murarie concentriche di grandezza e tipologia costruttiva differenti.

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INDIRIZZO
  • Via Fabio Massimo, 19 - 74024 Manduria (TA)
  • +39 099 9735332
  • pwt@cpvini.com
ORARI DI APERTURA
  • Dal lunedì al sabato
    9:00 - 13:00
    16:00 - 19:00
  • Domenica
    9:00 - 13:00